神石高原ポーク加工品セット

品切れ中

甘みと旨味がたっぷりの神石高原ポークの加工品セットです。

豚肉といえば!ソーセージ!ベーコン!絶品です!
神石高原町が誇る「神石高原ポーク」。脂はあっさりとしていながら、甘味と旨味がたっぷり!
自然豊かな神石高原で育まれた美味しさをご賞味ください。

◆神石高原ポーク
神石町特産のトマトなどの野菜を食べて育った豚。それが『神石高原ポーク』です。脂はあっさりとしていながら、甘味と旨味がたっぷり! その秘密は、トマトなどの野菜や、パンの耳、ご飯などの食品工場からでる余剰食品を、焼酎を作る時に使う「黒麹菌(くろこうじきん)」を使って発酵させて作った甘酒のようなスープ状の飼料を与えています。 発酵することでできたクエン酸や消化酵素が豚を健康にし、美味しいお肉ができるのです。

内容量
粗挽きウインナー(4本入 約100g)×2パック、フランクフルト(5本入 200~250g)、熟成ベーコン(スライス 200g)
申込受付期間
年中
賞味期限
1ヶ月程度
配送目安
1ヶ月程度
配送方法
冷凍
提供元
神石エコファーム
寄附証明書の送付時期目安
寄附受付から2か月以内
その他
この返礼品を希望される場合は、寄附の使い道はNPO法人ninaへの寄附となります。