神石高原ポークバラエティセット

品切れ中

甘みと旨味がたっぷりの神石高原ポークのお得なセットです。

美味しい豚肉をあの手この手でご賞味いただける、お得なバラエティセット!
自然豊かな神石高原で育まれた、脂あっさり、甘味と旨味がたっぷりの神石高原ポークをご賞味ください。

◆神石高原ポーク
神石町特産のトマトなどの野菜を食べて育った豚。それが『神石高原ポーク』です。脂はあっさりとしていながら、甘味と旨味がたっぷり! その秘密は、トマトなどの野菜や、パンの耳、ご飯などの食品工場からでる余剰食品を、焼酎を作る時に使う「黒麹菌(くろこうじきん)」を使って発酵させて作った甘酒のようなスープ状の飼料を与えています。 発酵することでできたクエン酸や消化酵素が豚を健康にし、美味しいお肉ができるのです。

内容量
●精肉/ロースステーキ用(120g×4枚)、肩ロースしゃぶしゃぶ用(500g)、バラしゃぶしゃぶ用(600g)●加工品/粗挽きウインナー(4本入 約100g)、フランクフルト(5本入 200-250g)、熟成ベーコン(200g)
申込受付期間
年中
賞味期限
1ヶ月程度
配送目安
1ヶ月程度
配送方法
冷凍
提供元
神石エコファーム
寄附証明書の送付時期目安
寄附受付から2か月以内
その他
この返礼品を希望される場合は、寄附の使い道はNPO法人ninaへの寄附となります。